料理 シシトウの初心を忘れず、玉ねぎ麹作り
いざという時の常備菜も、玉ねぎ麹も全部食べ尽くしたので、
今日は、一からスタート（;´д｀）
正月が近くなってくると、スーパーの売り場は、蒲鉾や、数の子、高級品で埋め尽くされるので、
その前に、いつもの安いもどりちりめんを買いに行...
料理
料理 
料理 買い取り業者で1万、デーツとビーツ、玉葱麹が完売
卵が足りないので・・・最近は、毎食、料理している時は、足りなくなり、
適当にしている時は、余って、廃棄、の傾向にあります。
買い物に行こうかと、自転車置き場に歩いて行くと、
いきなり、勝手口から、大きな声で声かけΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！...
料理 胸肉ソテーのスペシャルソース、免疫力最強仲間、
昨夜は、伊勢旅行の相棒の元同僚のオネエから久しぶりの電話でした。
とにかく、マメに連絡してくれるので、助かる（笑）
友「ちょっと、聞いてよ～、今日は２件、披露宴の仕事をしてきたわよ、
営業の方は、先週は、名古屋、京都、今週は、高松...
料理 里芋のきぬかつぎ、セイロ蒸で大成功 ・・年金では無理よ💧
ブラックフライデー第一弾、届く。
先日、ポチしたホット座布団、
今日も、寒くなる予報だったけれど、終日暖かくて、
座布団の温かさが、実感できるか、早速、ONしてみました、
小さい座布団サイズなので、ほどほどかな?と思っていたら、...
料理 セイロ１０分でできたシュウマイ、ラストの犬
朝から歯の磨き方を習いに歯医者へ。
「もっと、優しく・・・・」と注意されました。
歯磨きは時間が惜しいので、昔から短時間。
そんなでも、虫歯は今のところナシ。
親からもらったもので、この歯だけは、ありがたいと感謝していてます。
...
料理 セイロ料理の満足度が高すぎて・・エアロビマットで冬支度第２弾
今日は、何が何でもジムに行くつもりだったのに・・・・
行かないと、肩こりがひどくて、温シップを貼っています。
今月は、２回しか行ってないので、折角できた・・出来かけた筋肉も消えてしまう💦
ところが、スイッチが入ってしまい、冬支度パ...
料理 ホテル代が半額になった裏ワザ、快適でした。アオサの味噌汁
今日は、休憩日でした。
朝から、鳥とマッタリしながら、洗濯三昧、
とりあえず、着た衣類も、着なかったのも、全部洗濯。
夕方、友人から電話で、今日は、また友達とキタで会ってたらしい。
明日は、大阪を案内する日で、
さて、どこを案...
料理 セイロで蒸野菜、つい考えてしまう事
先週は、サボッたので、
今日は、ジムに行くと決めて、準備。
お腹が空くので、朝ごはんをしっかり食べて、
大阪のお昼は30度近いけど、朝夕はめっきり涼しくなったので、
夏の間は、化粧水に下地クリーム兼日焼け止めだけを塗っていたけど...
料理 レプリコンには、麹と菌で！ヒカリ味噌
今日は、また忘れていた、歯医者の予約日でした。
ホントなんでも、よく忘れる、カレンダーに書いておけばよいのにね。
スマホのスケジュールもあるけど、早めにアラ－ムを設定するので、当日には、慌てるハメに。
今日は、何か予感があり、直前...
料理 肥後橋の福吉兆で98歳の恩師とランチデート ボケない理由
もうすぐ98歳になる恩師に会いに行ってきました。
先生、若いーー！矍鑠としていて、全くボケたところもなし。
凄すぎる！こう在りたいと思う私のお手本です。
待ち合わせ場所は、大阪、肥後橋、フェスティバルタワーウェストの福吉兆へ。
...
料理 ポリープ、胆石手術、ライスペーパー料理
昨夜、メニエルが、突然、降りてきた。
暑さで疲れていたので、食後、早くに二階の自室に上がり、
ヨウムに、「ちょっとだけ、お母さんネンネするね」と言ったまでは覚えていたけど、
そのまま、寝落ちしたようで、
その寝た姿勢が悪かった。...
料理 黄金の10年に減ってしもたけど・・シチリア料理にお姉さま方と
黄金の10年、
よく言われるのが、黄金の15年だけど、
最初は、終生、独身のつもりだったのが、、40才手前で、結婚・出産、
他人より残された時間は短い上、再婚を失敗したため、
だめ女の場合は、黄金時期に突入は、遅く、短い。
で...