マジで災害に近い備蓄生活になってしまった。
一階は、オミクロン感染者かもしれないゴルフ帰りの不仲な夫、
外は、朝から、みぞれと雪の極寒。
自室で避難生活を送る事を余儀なくされることに。
ちょうど、災害備蓄もしていたので、
「部屋から出ない生活」を体験することにしました。
ＴＶを見ていたら、
「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で、
エビが超旨そうだったので、
暮に後輩からもらった冷蔵庫にまだあったはず・・・と探したら、
まさしく！出てきた(=ﾟωﾟ)ﾉ
ヨシ、今日は、エビを食べよう。
外は寒いし、体も部屋も温まる料理に。
スロークッカーは、隣の備蓄部屋に置いていたので、
もし、電気の配給が着れても、ジャックリーがあるから、大丈夫。(=ﾟωﾟ)ﾉ
食材も使ってしまおう。
そのうち、芽がでてくるぞ、もうすぐ春だ
野菜は、コンソメで煮て、毎回、味変して食べることに。
部屋も温まりました。
その間、編み物の続きをしたり、
ヨウムと、「雪ーやコンコン」を歌ったり。
「ユキ、コンコン、カミナリゴロゴロ」と言うので、
雷はなってないよ、とマジに訂正してしまう（笑）
今日、気が付いたのはどうも・・編み物が、目の疲れの一番の要因のようです。
途中で、止めました。
夕方には、美味しそうにできあがり。
同時に、エビも押し付けながら、殻がカリカリになるように焼きました。
歯だけは丈夫なので、丸ごと食べるつもり（笑）ニンニクも少し入れました。
トマト缶を一缶開けると、一人では、飽きてしまいそうなので、
トマトのカップスープとケチャップと、野菜を煮たコンソメとで、
即席トマト風味に(=ﾟωﾟ)ﾉ
折角なので、パスタも食べたくなったので、
早茹でパスタをチンして、
こんな感じに。
出来上がり、(=ﾟωﾟ)ﾉ
エビが大き目だったので、食べごたえがあって、旨かったです。
バジルがあればね・・でも避難生活では、十分これで、楽しめる。
エビとトマトソースが残ったので、
明日また使おうと、冷蔵庫に＾＾
明日は、また違う味変で食べてみようかな。
パスタが少なかったのもあり
二階生活で、気分転換したくなって、
また、隣の備蓄部屋へ（笑）ゴソゴソ・・
あった、あった、(*´ω｀*)
もったいないから、食べずにおいていた缶詰。
オレンジマフィン・あずきマフィン
メープルデニッシュ・チョコデニッシュ、
甘い菓子パンを食べたくなりました。
甘味は、気分転換にちょうどいいしね＾＾
チョコ、開封！
ドキドキ、
こんなのが、2個入っていました。
まわりの紙を外して。
チョコの塊が入っていたらイヤだなと思っていたら、
いい感じにデイッシュ生地に溶けていました。
もちろん、2個食べました。2個食べると、なかなか堪える（笑）
思ったことは・・・・
パックごはんと鯖缶ばかりでは
生臭くって、そう食べられるもんじゃないし、・・・そうなると、
目先の変わった、おかずを備蓄しおいた方がいいなと。
シーチキンばかりでも、飽きますから。
それで、缶詰めパンも、違う会社のを、追加することにしました。
こうして、食べられたら、楽しいしね♪♪
おひとりさまは、自分でテンションを上げることですね。
避難生活は、何か工夫して、楽しくなるようにした方がいいなと感じました。
まあ、今は、冷蔵庫があるので、なんとでもなるけど、
小さめなので、反対に、ない知恵を絞るのも、楽しいです。
ボケ封じにいいかもね。
今、ブログを書きながら、外をのぞくと、
もう真っ白でした。
娘の住む都内も真っ白だろうな。もう寝てるかな。
太郎の屋根の雪も、次郎の屋根の雪も、真っ白だろう。
親は、いつまでも、子の事を考えるけど、
娘は、そうでもないようです。
よっぽど強い母だと思っているようです。
弱くはないけどね（笑）ハハハ
今日は、母に電話して、驚愕の報告を受けました。
凹んだけど・・・マイヤーを見てみろ、頑張れ！
長くなるので、明日、書くことにします。
今日は、初午、1年で、1番運気の上がる日なので、
このまま、寝ようと思います。
雪、スゴイですよ、深々と降って積もってます。
