昨日は、朝から自営の仕事を、超集中、ほぼほぼ終わり。
これで、ストレス半減~ホッ(^-^)
ここまでやっておけば、
後は、不仲な夫に、全ての通帳を提出させ、
最後の詰め、でオワリだものね。
でも、また驚きの結果になるかもしれないのだけど・・・
数年前、海外ゴルフの費用ねん出のため、
200万も借入していたのが、分かった。
アホじゃなかろうか。
ハワイに行くのに、200万も・・・・
HISなら、3万で行けるぞ、
と思うのだけど・・・・。
球根は植えられなかったけど、
久しぶりに、料理しました。
ひとりになって、
予想以上に、やる気が消えてしまいました。
だれかの為に包丁を握る、
これって、大きいですね。
あの、朝のわずかな時間に、
コレもアレもと、
色々作っていたのは・・・
湯気の向こうに、笑顔があったからなんだ・・・・
よっぽど、しっかりしないと、
こりゃ、とんでもないことになるぞ、
「おい、しっかりしろよ」
自分に言ってみる。
やっと、ちょっと動きだしました(笑)
とりあえず、好物で攻めてみる(笑)
オムレツ、母のオムレツです。
玉葱、ひき肉、じゃがいも入り^^
弁当用も作りました。
シャケは茹でる。
自分ひとりの料理になったので、
まずは、塩分削減。
茹でると、塩分は30%近く減るので。
その後、焼いてもいいのだけど、
そのまま、マヨネーズで食べました。
シャケだけでなく、たとえば、ベーコンも、しかり。
まあ塩漬けなんだから、まず茹でる、ということで。
砂肝ブロッコリー中華炒め。
ブロッコリー…食べなきゃ・・・と思って、
買ったのに、最近、作らずに廃棄。
これじゃイカンと思いました。
蕪の味噌汁
具だくさん、山盛り(笑)
とりあえず、男性がつくるゴハン風になったけど、
12月になったし、
そろそろ、少しは作らないとね。
長生きできない(笑)
私には、その超お手本がある。
母のようにしていたら・・・そこに近づけば・・・
元気でおひとり様を過ごせるのだ、と思って(・_・;)
しかし、ひとりで、三食作るって、大変だわ・・・。
ここのブースは、「60代」で、「おひとりさま」じゃないけど、
おひとり様もたくさんいらっしゃると思う。
皆、頑張っている、
やんなきゃね。
まずは健康管理、
血圧140未満を目指したいです。(^-^)