昨日は、ちゃんと料理をしました。
と言うのも・・・・
先日、会社の帰り道、
珍しく、ラインじゃなく電話が娘から。
「今日の晩ごはん、何？」
「カレーやよ」
「ええーーっ！またカレー？！」
「家にいるなら、なんかちゃんと作ればいいじゃん」
「母さん、今、会社の帰り道だけど、ちょっと残業」
「今日は仕事だよ」
「あ、そう、ごめん」
そして、しばらく経って、
「カレー暖めました」というメールが。
元々、カレーが食べたい、カレーにして、って自分が言ってたのに・・・
いつもは、晩御飯に関しても、特に何も言わないのに、
どうやら、手抜きの連続で、
おもわず、不満が爆発したようです（笑）
まあ、シャーないですな、
フルで9時－6時、都内勤務ですから～
考えたら・・・・62才・・・
その年齢、私の母もそうだったんだわ・・・
37歳のオールドミスの娘の、朝・弁当・夕食と三食作ってくれていた。
当たり前のように、感じてたけど・・・
60代になると、ちょっとご飯作りに疲れてくるものですね。
専業主婦なら、
長年の経験で、チャッチャッと作っちゃうのだろうけど、
仕事があると、物理的に無理な気がする。
まさか、会社で昼寝できないし（笑）
寝る時間を減らすと、病気になっても、ヤバイ。
そうなると、どうしても手抜き、の法則が成り立つ（笑）
言い訳だけど(>_<)
そうは言うものの、
昨日は、名誉挽回。
会社帰りに見つけた、カリフラワーがあったわ！
娘が前から、食べたいと言っていたのだけど、
夏場はスーパーに並んでなかった。
思わず、最後の一個をゲットｗｗ
グラタンにしました。
最後の一個、
ちょと汚れてるけど・・・
お酢入れて茹でたら、何とかなるかも＾＾
昨日は、ホワイトソースから作りました。
先日の冷凍したゴルビージャックチーズのせて～
こんなん、できました～
火は通っているので、焼き目だけ＾＾
でも、これの時は、ピザ用チーズがよかったかも・・・・ないけど（笑）
これだけじゃ、足りないので、
いっそ、グラタン三昧、
どうだ、これで（笑）
すぐできるマカロニグラタンです＾＾
やってるうちに、
今日は高カロリーだな・・・・
なら、やっぱり、アレが食べたい・・・
大好きだけど、作ってなかったチキンカツ～
この半年、娘も私も、揚げ物食べてなかったです＾＾
ああ、世の中に、こんなに旨いものがあるのだろうか・・・
揚げたてをウスターソースで食べる。
最高の時間だ（笑）
夜勤明けの空腹を、
出来立てグラタンで、
シッカリ満たしてくれたようです（笑）・・・が、
「どうしたの？ヒマだったの？」
あのねぇ・・・(；一_一)
さて、念願のカリフラワーグラタンは、やった。
残りの時間、
忘れてしまうぐらい、作ってなかった料理、
１つづつ、やって行こうと思います。
そうだ、煮魚も旨いんだよねぇ～＾＾
