料理

スポンサーリンク
料理

梅干しの塩分が心配なので、

関西は、一日、雨がやんだり降ったりでした。 昨日、買い物に行って買わずに忘れて帰ったので、 朝から、バナナ、バナナ、と連呼しながら、駅まで、 バナナだけを買いに行く事に。 他のお店には入らず、バナナだけ買って帰るつもりが・・・・...
料理

副収入、やっちゃいけないハイリスクの事、水菜の卵とじ

もうすぐ娘が帰省するので、 多分、連休なので、関西、京都にでも行くのだと思う。 京都なんて、観光客ばかりなのに・・・・お花見? 京都の桜なら、丸山公園より、私は、常照皇寺の桜が好きだけど、 聞かれてもいないので、黙っています。要...
料理

生姜の保存、雨水、貯まらず、実家終い進行中

待望の雨、 さて、自然の恵みでどれだけ雨水が溜まったか確認すると、 雨量も少なかったこともあり、 なーーーんだ、ゴミ箱には、1センチほどの量でした。 孤独に、一人で庭の真ん中で頑張ってくれています。 しかし・・意外と、溜まら...
料理

水菜のサラダ、農薬落とし

よく頑張りました! 今日は、朝から、よく動いた。 朝一番に、二台目の冷蔵庫の霜が分厚くなってきたので、 霜取りをしました。 去年の夏、安い冷蔵冷凍庫をポチして、この冷蔵庫に、随分、救われました。 小さいけれど、これだけで、...
料理

福岡発、元祖 萬坊のイカしゅうまい スプラウト育成

今日の大阪は、雨が降ったり止んだりで、気温は暖かく、 二本足歩行で、スーパーへ。 基本は、歩かないといけないといつも思うのだけれど、 時間短、ショートカットが身体に染みついているので、つい、自転車を使ってしまう。 歩いて行ってよ...
料理

老夫婦の愚痴を聞く ひよこ豆を冷凍

高齢者のご夫婦家族、というのも、 外から見ているだけでは分からないものですね。 一人者の私の立場から見ると、夫婦で、恙無く一日を終えた事、その一日の終わりの夕餉を共にし、 長い年月を共に送ってきたことで、 語る言葉は少なくとも、...
料理

米粉パン失敗 ヘコんでピロシキは却下

完全に凹んでしまいました。 今日は、暮れに購入したままだったシロタのホームベーカリーで、 パンを焼こう、ついでに、長らく食べていないピロシキもいいね・・・と スタートしたのですが・・・ 以前のナショナルのホームベーカリーは、20...
料理

持病の悪化 BIGサイズハンバーグ

どうやら、持病が悪化しているようです💧 バセドウ病の方なら、そうそう、それ、と同感してもらえるかも、 バセドウあるある。 とにかく、消化が早く、代謝も良いので、 あっという間に、痩せてしまう。 毎日のメルカゾールの服用が、半日...
料理

後期高齢者の入院費用、コスパサラダ

去年、救急搬送され、急遽入院となった後期高齢者の母の医療費。 退院時に、全額支払いを済ませました。 その後、経過観察では、体調もよく、ホッと胸をなでおろした12月でした。 母は内臓疾患は何もなく、 生活習慣病となる高血圧と、認知...
料理

驚きの ひよこ豆の旨さにビックリ!何でも使えそう💗

昨夜は、寝付けず、睡眠不足でした。これは、多分、空腹が原因。 目を閉じても、翌朝のご飯しか浮かんでこない(笑) 高齢になると、食い意地が張ってくるのかも💦 それとも・・・食べる量が少ないのかしら? 今年は、大晦日に、風邪の予...
料理

ヒヨコじゃなくてオカメなの・・・ヒヨコ豆強し

娘から教えてもらったので、 早速、やってみます。 娘は料理が・・・好きというのかな? なんでも、作ってしまう。段取りがよい。 多分、保育園時代から、フルタイムで働く母親の背中をみてきたのもあるだろう。 遠く離れているので、一緒...
料理

骨付き鶏肉の水炊き、アルカリ性と高血圧にブルーベリー

最近の睡眠時間が、めちゃくちゃ長くて10時間近いけど、 大丈夫なの? 毎晩10時頃には、お風呂に入って、すぐ寝るように心がけています。 というか、眠くて、起きていられない。 今朝のモーニングショーでもやってた夜間頻尿・・・ さ...
スポンサーリンク