驚きの勤務先
今日、69才で就職した仕事先の初出勤でした。
行くまでは、正直、自信なかったし、すぐ辞めるような予感がしていました。
仕事内容は、施設での給食。
料理を作るのは平気でも、掃除も買い出しもあると聞いていたので、ゲンナリしていました。
なんと言っても、朝が早い、
7時 就労開始ですから。
今朝は、5時に目が覚め、庭の水やり、鳥のお世話。
朝の段階で、エアコン28℃に設定しておく。
身支度をして、さすがに、6時頃から朝ごはんは食べられないので、
とりあえず、焼いもを食べて出発。
飲料水も持った。
到着すると、朝の仕事の方は、もう開始済。
朝ごはんは、かなりセッティング済。
とてもきれいな厨房施設で、気持ちがよかったです。
備品の場所、厨房機械の使い方、説明を受ける。
業務用冷蔵庫もたくさんあり、場所を覚える。
とりあえず、覚えるのみ！
まだそんな状況なので、サラダの盛り付けなど、少し刻んだりしたものの、
調理らしいことは何もせず。
掃除用具の場所と、掃除の仕方を教えてもらう。
屋外の掃除は、真夏は過酷そうだ・・・。
朝食の準備ができて、買い出しに。
大量での購入は配達されるけれど、野菜など不足分をスーパーで購入。
帰社すると、入れ違いで出勤された方が昼食作り中。
職場は全員、女性。
過去60-70名の女性が居る職場だったこともあり、
女性との仕事には、全く、問題なし。
今回は、自分がトップではなく、一番の新参者。
なんでも全て、教えていただけるのは、嬉しい。
事務処理などもして、5時間、終わりました。
これだけの仕事をもう、すぐに一人で任されるらしいので、
ダメ出し、「無理無理、1回で一人立ちだなんて・・・・」
と、言っていると、
私が違う作業をしている時、調理されていた女性が気になり、チラチラ盗み見していたのですが、
かなりの腕前、ああ、ずっとそばで見ていたいなと・・・ほれぼれする。
あっという間に、超美味しそうな昼食が出来上がる。
使っている食材も、良いものが多く、テンション上がる。
こんな料理が食べられたら・・・・幸せだなと思いつつ、昼食もトレーに、セッティング。
すると、これだけはここに残しておいてくださいと言われ、
気が付くと、3人分の昼食が！！それも、超美味しそうなビッフェに出て来そうな料理の品々、
えっΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！賄？
もう絶対辞めないわ💗💗💗
辞めたいなどと、浅はかな事を申しまして、失礼いたしました。
そんなわけで、賄に、胃袋を鷲掴みされ、コロッといかれてしまった、だめ女でした。
まだ皆と顔を合わせたわけではないけれど、年齢層は幅広い様子。
どの方も親切にテキパキ話してくださるので、仕事もやりやすそうです。
これから日の出は遅くなり、出勤時は、真っ暗になるかもしれないけど、
今のところ、特に治安は悪くないので、頑張ってみようと思います。
昨日は、鯛が食べたくなり、刺身を買って帰ったのですが、
気分が変わって、
鯛のカルパッチョに方針変更。
美味しかったです。
これだけでは足りないので、
数日前から冷蔵庫で眠っていたトマトの消費。
しかし・・・案ずるより産むがやすし、
やってみないと分からんものですね。
私は胃袋で、人生を左右される人間のようです。
そういえば、味覚が合う人とは、気も合う。
来春には、いよいよ大台の70才に、
さて、どこまで頑張れるかな(*’ω’*)
・ピンクペッパーはお皿が楽しくなります
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合成香料フリー、シリコンフリー、鉱物油フリー、サルフェートフリー、パラベンフリー、ジアミン系染料フリー、紫外線吸収剤フリー、法定タール色素フリー
