引っ越し前、６月までそのままでもいけますよ、
と美容室でお願いしたけど、もう４ヶ月も経過したので、そろそろ美容室探し。
先日から、買い出しのついでに、足を延ばして探していた。
今風の若いオシャレな美容師さんのいるお店でなく、
昔からの美容室で、リーズナブルな値段設定のお店を探しました。
今迄、節約の為に、セルフカットをしていたので、
まだ大丈夫だけど・・・
過去、一番長い時で、２年間、美容室に行かずに自分でカットしていた。
いつものお店に２年ぶりに行くと、「引っ越したのかと思った」と言われたけど、
その切り方を見て、飽きれられた。
ちょうど、子どもの大学生時代で、美容室の予算などなかった時期。
今思うと、おもいきり節約していた自分をほめてあげたくなる。
その実績（笑）もあるので、４ヵ月ぐらい、平気だけど、
真夏に探し歩くのも辛いので、見つかってよかった。
ところが、電話すると、昨日はお休みだったので、
結局、自分で裾だけカットし、カラーしました。
スッキリして、ジムへ。
今日は、単独、一人で筋トレ。
一人で頑張る時に、50キロに挑戦するわけないので、
40キロで、お茶を濁して帰ってきました。
それでも、休んでやらないよりは、マシだと思う。
とりあえず、週２回は筋トレすることに決めたので。
ジムの後、買い出しに。
最近、ずっと鯛が食べたかったけど、関東は、マグロが主流なので、魚売り場に並んでなかった。
デパートに行けば売ってるだろうけど、高い。
近所のスーパーで、十分。
ところが、昨日は売っていたので、
一番小さいパックの安いのをゲットｗｗ💗
ずっと、鯛のカルパッチョが食べたかった。
何度もこのブログに登場している「料理上手な年下の先輩」に教えてもらった
ピンクペッパーを使って、作りました。
私が、尊敬している 「サタン・シマ」さんレベルの料理人で、
総菜屋で働くのが、超楽しくて、たくさんの料理を教えてもらった。
彼女は、元、イタリアンでも働いていたので、洋も和も間口が広い。
過去、地元大阪時代の正社員の職場は、固い職場ばかりで、
関東でも、デスクワークが多かったけれど、
総菜店の仕事は、過去、最高に楽しかった。
とにかく、同僚は、仕事、段取りが早い。
今、調理台でカットしたかと思うと、もうガスコンロ前で１品出来上がっている。
えっ💦嘘みたい・・・ワープしたのかと思った
家庭のガスコンロでなく、店舗用なので、
私も、中華鍋をガンガン振り回して作っていた。
貴重な経験だった。
基本、冷蔵庫の具材は何を使ってもよく、何を作ってもOK.
実家の一人暮らしでは、作れない料理にもたくさんトライできた。
料理中は喋る暇もなかったけれど、近所なので、その後も、お付き合いは続き、
引っ越しの際は、随分、お世話になった。
あんなお母さんの家族は幸せだろうなと思う。
その後、ご主人とも子どもさんとも会う機会があったけど、今も、大切な思い出だ。
楽しかった職場はもう一つあるので、長くなるので、また書こうと思います。
昨日の晩ご飯、
鯛のカルパッチョ、ソースは、塩、オリーブオイルと酢だけ。
一日中、部屋は除湿で冷やしていたので、ジムで筋トレもしたので、
暖かい料理で、タンパク質を補給。
胸肉、ひよこ豆、きのこ、玉ねぎをコンソメで煮ました。
暖かい料理が美味しかったです。
チキンコンソメはヒカリのを愛用。
和風にも作れるので、よく使っています。
前日の残り物とで。ごはんは、玄米＋麦
ベランダのキュウリは、20センチに伸びました。
下の赤ちゃんキュウリは枯れましたが、
花も咲いているので、もしかしたら、大きくなるかも💗
シシトウは、放置でもたくさん生っています。
よつぼしイチゴも、数は少ないですが、勝手に赤くなってくれる💗
今日は、朝から雨だけど、整形外科のリハビリ。
イヤだけど、まだまだ四十肩は長引きそうです。
・カラーの時も、お風呂場やトイレの掃除でも、使っています。
160枚入りなので、超お得です。
・ヒカリの有機コンソメです。味は、優しい味です。
・可愛い色合いで皿が楽しくなります。
