たくましく老後を生きる セロリ料理 柳宗理の鉄のフライパン

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朝から暴風雨並みの雨で、

キュウリの主軸が折れかけていたので、ソフトワイアーで止めに出て、濡れネズミ。

風でシェードの紐が切れたりで、てんやわんや、台風みたいでした。

これだけ降ると、特に用事もないので、今日は自宅待機組に決定。

蒸し暑いのと、庭の片付けなどで、どうにも気分が上がらず。

大抵、いつでも元気で、やる気満々なのだけど・・・こんな日もあるのだなと。

仕事もしていないので、疲れていないし、そんなに昼寝も出来ない。

 

 

朝の餌やりの時に、新しいオモチャを吊りました。
おかめインコも小さいわりには、木も齧るし、なんでも時間をかけて破壊。

ヨウムにも新しいオモチャ、

エサをポイポイゲージの外に投げてばかりするので叱ったら、機嫌が悪かったのか、
(鳥部屋に移動して、寂しかったのかも)オモチャを取り付けている時に、腕を齧られました。

またまた、叱ったら・・・

犬と同じで、絶対、目を合わさない体。

大抵、朝は、庭の水やり→鳥の世話→ゴミ出し→飼い主の朝ごはんのルーティンで、

「お母さん、お腹空いたから、ゴハン食べてくるね」と声かけして、朝ごはん。

返事は、「ゴハン!ドウスルノ?」とか、ごにょごにょ喋っています。
今朝は、おかめインコ迄、娘の名前を呼んでいました。

 

 

もどりちりめんの常備菜がなくなったので、作りました。
今迄、中華鍋でやっていたので、柳宗理のフライパンは小さ目で使い勝手がいいです。
生姜は、ジンジャエールを作った時の残りを冷凍していました。

 

変り映えしない朝ごはんです。
調子に乗って、みそ汁を毎日飲んでいたら、きっと血圧も上がると思うので、
最近、パスするようにしています。

ラッキョウが美味しいです。
500gで作ったけれど、1キロ作ればよかったかな。残念・・・来年迄お預けだな。

 

ぬか床に補充の糠を半分足して、キュウリ、ナス、ニンジンを漬けました。
夕食のお楽しみです。

昨日の夕食は、久しぶりに、

セロリとエノキと牛肉の炒め物にしました。
生姜味に、みりんとめんつゆを入れて味つけ。

久しぶりに作ったのもあって、美味しかったです。
生姜味がピリッとして、セロリの歯ごたえが快感でした。

 

少し残ったけれど、しっかり食べました。
最近、体重がもどりつつあり、やっと45.6まで増えてきました。
痩せると、腕に、ちりめんじわが出るので、情けなくなる。
甘いお菓子を食べて太っても仕方ないので、
栄養を摂って、肉として、骨として、太りたいと思っているのだけど、
バセドウ患者には厳しいです。

 

雨が上がったので、庭に出ると、

キュウリのツルが、支え棒に自分で蒔きついていました。
あの風の中、よくまあ、頑張ったこと!逞しい。

 

しっかり巻き付いているのを見て・・・

そうだな、私には、巻き付く棒もないし、
これからの人生、しっかりわが身を支えていかないといけない。
困ったときは、自分で考えて、逞しく生きて行かなければいけない。
でも、今までの数十年もそうだったけどね・・・・いつも頼るのは我が身のみ。

たかがキュウリだけど、そのツルに感慨もひとしきり(笑)

雨のおかげで、・・・晴耕雨読で、本は、読み進みましたが、面白いです。

長らく、恩師に手紙もメールもを書いていないので、明日は、朝から書こうと思います。

片付けをしていたら・・・・

なんと「なめらかかかと」が出てきました。
あれだけ、あげるからもって帰りなさいと娘に言ったのに、置いて帰ったようです。
買っちゃったじゃないか・・・

これからの時期は、サンダルも履くので、消耗品。まあいいけど・・・シンデレラの足になるから💗

なめらかかと スティック 寝ている間のうるおい集中ケア 30g 【小林製薬】
○顔・粘膜には使用しない。○肌に傷・はれもの・しっしんなど異常がある部位には使用しない。○使用中や使用後に赤味、はれ、かゆみ、刺激などの異常があらわれた場合は使用を中止し、皮膚科に相談する。○用途以外には使用しない。○乳幼児の手の届かないと...

今日は、気持ちが上がらないので、晩ごはんは、いつと同じ、簡単手抜きごはんかな。

・22㎝、使いやすいです。鉄のフライパンは安全です。

柳宗理(Yanagi Sori) Sori Yanagi 鉄の表面に凹凸があるこびりつきにくいマグマプレート鉄フライパン IH対応 22㎝ 蓋付き 油なじみが良く、熱伝導も早い 左右に張り出した注ぎ口が注ぎやすい 凹凸で表面積が広くなって鉄分の付着や熱伝導がアップ 強火で炒める事ができるので野菜もシャキシャキで料理可能 Sori Y
○鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレート加工!○油なじみがよい。○凹凸の凸部で接触するのでこげつきやこびりつき軽減。○鉄ならではの耐久性で強火調理などにも。○油をなじませるお手入れをすれば長くお使い頂けます。○錆び止め塗装され...

 

・冷蔵庫が小さくても、このサイズなら収まりました。使いやすいです。

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