日本料理を食べに行くと、不思議と絵が描きたくなる。
午前中、買い物から帰ったら、仕事に行く前にと計画していたけど、
時間が足りず、落ち着かないので、また後日に。
描きたいのは、山ほどあるのに、引っ越して以降、落ち着かない生活を送ってきたので、
パートも始めた事だし、ウロウロ外出せずに、時間を作ろうと思う。
このメバルは、以前に、新宿の魚がオススメの割烹料理店に行った日、
感激して描いた絵です。（笑）
フグの絵も描きたいのだけど、ウン年もステイ状態。
まずスケッチをしたいのだけど、
肝心なフグ料理店に行けてないので、スケッチもできず。
という言い訳です。ここ数年、一身上も色々あって、心平成ならずでした。
そろそろ描こうと思います。
意外と、大阪でも、フグ？うーん、という友達が多いです。
一人で寡黙にフグ鍋食べるのもなんだかなぁ・・・でしょ？
どうやら、美味しい料理をいただくと、幸せのホルモンが出るようで、
この年齢に達すると、
というか、私の場合は、男性はめんどくさいし、食い気のみが、幸せを感じるようです（笑）
昨日の後輩もスキヤキがまた食べたくなって、
今夜はスキヤキにしたらしい。
実は、私も、午前中、買い出しにスーパーに行った時、
スキヤキにしようかと迷ったけど、
昨日は、安いバッグだけど、買い物もしたし、
明日は、卓球４人組でアウトレットに行くし・・スキヤキはグッと我慢。
後輩からもらった柚子を使って、
なんちゃって、モツ鍋風にしました。
ユズは、絞り汁を鍋の時は使うけど、
今日は、丸ごと～(=ﾟωﾟ)ﾉ
柚子の効果が、またまたスゴイ。
血行促進、消化促進、疲労回復、筋肉痛の改善、高血圧予防やむくみの改善、便秘解消などへの効果。 中性脂肪、悪玉コレステロールを下げる役目もあり、ゆずに含まれるヘスペリジンの量は、みかんの２０倍、レモンの３倍と柑橘類の中でもダントツに多く含有。
先日買った大源味噌を使いました。美味しかったです。何しろ、塩分8％ですから。
モツの変わりに、豚バラにしました。味噌とニラでポカポカに温まりました。
後輩からの料理のシャメで
大根餅・・うまそっ
「がしゅとうとう」は小鉢いっぱいだったけど、
我が家は、大根餅ー！とのことでした。
大根餅の作り方は、大根擦って、焼き豚、ネギ、桜エビで作るそうです。
モチモチするそうです。
明日は、地元大阪のアウトレットへ。
４人の都合で、明日になりました。
仲間は、スポーツウェアを探すと意気込んでいます。
少しづつ、上達してきたし、中級クラスも夢ではなさそう。
中級になると、試合に出る人も居るそうです。
私は、スニーカー１足の予定。
ショートブーツが１足ほしいのですが、デパートの職員販売のハガキが届いたので、
品数の多い方で決めようと思います。
今年は、若い子の真似をして、靴底が波々になっているのに、挑戦(=^・^=)
昨日の後輩からレクチャーしてもらいました（笑）
今週は、土曜が出勤になったので、明日が休みです。
今日も、たくさん作ってきました。
出された肉系が豚ひき肉のみ。
無い知恵を絞って、シイタケも入れて、和風豆腐ハンバーグにしました。
ふわふわで美味しそうにできました。
さあ、今日は風呂に入って、早く寝ることにします。
昨日は、15000歩、歩いていました。
