麦から作った可愛い子(粉)
美味しい素麺を食べました。
参りますね・・・この猛暑💦
家族の食事担当という使命感もないので、ごはんを食べるのパスしようかと思った昨夜。
でも、食べないと痩せるし
夜遅くなれば、どちみち、空腹になってくるのだから・・・・・と、
素麺にしました。
お盆に帰省した子どものお土産に持たせた 揖保乃糸、縒りつむぎ
この箱の中に木箱に入った素麺が二箱入っています。
揖保乃糸の中でも「縒りつむぎ」は、
海外からの輸入小麦は使用しておらず、
播州で育てた小麦100%使用、
なので、農薬も防腐剤も使用されておらず、安心安全、幼児もOK。
その上、ツヤ、モチモチ感もあり、絹糸のように細く、触感もよいです。
素麺は1年以上経つとヒネと言われ、熟成され、コシも強くなり、余計に美味しさが倍増するので、
わざわざ、数年、寝かせたり、なので、買い置きにも、食料備蓄にも持ってこいの食料です。
最後の箱を開けたので、忘れないうちにポチしておこうと思います。
木箱には、
しっかり、商標登録証が貼られていました。

昨日、即席で作ったのは、
サラダ素麺。
素麺だけでは栄養不足なので、
備蓄缶詰のサラダチキンと同じくウズラの卵を使って、
野菜と素麺の上に乗せただけ(*’ω’*)
めんつゆとマヨネーズで味つけ。
この無添加のサラダチキンはゴロゴロ入っているので、食べ応えがあり、便利です。
キュウリは朝のみずやりの時にお隣からお裾分け。
レタスは鳥のレタスを分けてもらいました(笑)
素麺を茹でる時間だけで、ポイポイ乗せて、数分で完成した晩ごはんでした。
問題は、この猛暑で、茹でた素麺を冷やすにも、
蛇口から出てくるのは、お湯!ww
もうこの暑さになってからは、給湯器は、殆どOFFにしています。
我が家だけなのかな?・・・ボロ家ですから・・・・
仕方ないので、小さい冷蔵庫に詰め込んだ水を使って冷やすことに。
朝の庭の水やりもお湯しか出ないので、
バケツに数個溜めて一晩置いています。小さい家庭菜園なので、バケツ数個で済むけど、
農家の方は大変だと思います。
今朝は、朝から、駅前のスーパーに買い出しに出かけ、
また小川珈琲を買ってきました。
ネットで買えるのに、そのボトルが冷蔵庫に入らないのが悲しい💧
こういう珈琲では、美味しいと思います。
朝ごはん待ちのインコ達
おかめに何度も名前を呼ばれるので、たまに返事しています。
ウルサイみたいです(笑)











