揖保乃糸でサラダ素麺 麦から作った可愛い子 小川珈琲

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麦から作った可愛い子(粉)

美味しい素麺を食べました。

 

参りますね・・・この猛暑💦

家族の食事担当という使命感もないので、ごはんを食べるのパスしようかと思った昨夜。

でも、食べないと痩せるし

夜遅くなれば、どちみち、空腹になってくるのだから・・・・・と、

素麺にしました。

 

お盆に帰省した子どものお土産に持たせた 揖保乃糸、縒りつむぎ

この箱の中に木箱に入った素麺が二箱入っています。

揖保乃糸の中でも「縒りつむぎ」は、

海外からの輸入小麦は使用しておらず、

播州で育てた小麦100%使用、

なので、農薬も防腐剤も使用されておらず、安心安全、幼児もOK。

その上、ツヤ、モチモチ感もあり、絹糸のように細く、触感もよいです。

素麺は1年以上経つとヒネと言われ、熟成され、コシも強くなり、余計に美味しさが倍増するので、

わざわざ、数年、寝かせたり、なので、買い置きにも、食料備蓄にも持ってこいの食料です。

最後の箱を開けたので、忘れないうちにポチしておこうと思います。

木箱には、

しっかり、商標登録証が貼られていました。

手延素麺 揖保乃糸 国産小麦 播州小麦 50g×12束 縒つむぎ 50g×12束 そうめん 木箱 ギフト/BM-40N/
縒つむぎは国産小麦100%使用した素麺です。やや細く、もちもちした食感と小麦本来の風味が味わえます。 播州小麦は兵庫県産小麦100%使用し、地産地消にこだわった素麺です。

 

 

昨日、即席で作ったのは、

サラダ素麺。

素麺だけでは栄養不足なので、

備蓄缶詰のサラダチキンと同じくウズラの卵を使って、

野菜と素麺の上に乗せただけ(*’ω’*)

めんつゆとマヨネーズで味つけ。

 

この無添加のサラダチキンはゴロゴロ入っているので、食べ応えがあり、便利です。

https://amzn.to/425CVle

 

キュウリは朝のみずやりの時にお隣からお裾分け。

レタスは鳥のレタスを分けてもらいました(笑)

素麺を茹でる時間だけで、ポイポイ乗せて、数分で完成した晩ごはんでした。

問題は、この猛暑で、茹でた素麺を冷やすにも、

蛇口から出てくるのは、お湯!ww

もうこの暑さになってからは、給湯器は、殆どOFFにしています。

我が家だけなのかな?・・・ボロ家ですから・・・・

仕方ないので、小さい冷蔵庫に詰め込んだ水を使って冷やすことに。

朝の庭の水やりもお湯しか出ないので、

バケツに数個溜めて一晩置いています。小さい家庭菜園なので、バケツ数個で済むけど、

農家の方は大変だと思います。

 

今朝は、朝から、駅前のスーパーに買い出しに出かけ、

また小川珈琲を買ってきました。

ネットで買えるのに、そのボトルが冷蔵庫に入らないのが悲しい💧

こういう珈琲では、美味しいと思います。

Amazon.co.jp: 京都小川珈琲 炭火珈琲 無糖 1L ×6本 : 食品・飲料・お酒
Amazon.co.jp: 京都小川珈琲 炭火珈琲 無糖 1L ×6本 : 食品・飲料・お酒

 

朝ごはん待ちのインコ達

おかめに何度も名前を呼ばれるので、たまに返事しています。

ウルサイみたいです(笑)

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