10月半ばと言うのに、30度越え💦💦
今日は朝から庭仕事をするつもりだったけど、余りの暑さに、予定変更。
メニエルはだいぶ回復し、一瞬、クルッと回るぐらいに落ち着いてきました。
勤め先には、遠回しに退職を匂わせているけど、
今日も、朝から、次はこんな風に料理してとメールが届くし、辞めさせたくはない様子です。
責任者は、高齢で働き先もないだろうから、治ったら当然、出勤してくると思っている様子。
その通りで、次の就職は難しいかもしれないけれど、
確かに雇ってもらえたのは嬉しいけれど、調理以外の仕事が多すぎて、疑問を感じてしまう。
第一、食品を扱う仕事の場合は、食品衛生法で決め得られた、腸内細菌検査が必要な筈だけど、
その説明もないし・・・大丈夫？と思ってしまう・・・と言うか、要するにイヤなんだと思います。
スタッフも皆、親切で問題はないのですが。
人間、我慢も必要だとは思うけど、69才で我慢しながら勤めるのがイヤなのでしょう。
しばらくお休みになったので、精神的に開放されて、かなり良くなってきました。メンタル弱すぎ💦
子どもの言うように、ふわふわして生きるより、多少ストレスもあった方が、刺激があって頭を使うかもしれないけど・・・20年間、ストレス満載で暮らしてきたので、もう変なストレスは要らないかなと思います。
今日の収穫。少しづつ与えてくれます💗
芋ほり畑、暑すぎるので、今日は取りやめ。
早く掘って、ジャガイモを植えなきゃいけない。💦
今日は、きくらげが届きました。
きくらげは歯ごたえがあって、大好きだけど、
隣国からの輸入品が多く、3店舗スーパーを回っても、皆、輸入だったので、ポチしました。
こんなペラペラしているけど、めちゃくちゃ栄養価も高いので、同じなら、安心の国産を！
たくさん入っていました。
・買い物に行かない時や、簡単に済ませたい時用に、無添加のサラダチキンも準備。
ゴロゴロ塊が入っていて、料理に使えます。
・セールの時に必ず買っておくのが、三河みりん
この三河みりんと白だしがあれば、大抵、美味しくなるので( *´艸｀)
今年も、また暮れにはこれで棒鱈煮を作ります。
昨日も数分でできるメニューにしました。
マーボー豆腐丼
豚肉を叩いて、オクラと一緒に炒め、
麻婆の素と豆腐で終わり( *´艸｀)
体調が悪い時に、麻婆の素は便利です。
シャボン玉の洗濯槽クリーナーをまとめて年内分、購入。
ゴッソリ取れます。
今日は、鳥と遊びました。
オカメインコは、飼い主が家中に居るのに、部屋に戻ってくるまで、「オカーチャン」と叫んでいます。
