稲刈りに行ってきました。
安全、安心で美味しいお米、アイガモ農法の稲刈り。
５月末に田植えをした稲。
見事に黄金に実のっていました。
牛舎にもお邪魔させていただきました。
可愛いね、牛ちゃん。
田植えの時は、ひよこだったけど、たくましく成長していました。
雨が降るかと思っていたけれど、天気に恵まれましたが、
曇天でも紫外線は浴びているので、しっかり、日焼け止め対応。
長靴持参で、喜んでおります。
刈った稲は束ねて、干します。地方によっては、１本の軸に干す場所もあれば、
その地域の気候に合わせて。
稲刈りの次は、芋ほり。
これは、家で予行演習していたので、上手に掘り上げましたが、私は、真っ黒な栄養の多そうな、土をいただいて帰ってきました・・・・まるで、甲子園の土を持ち帰るみたいに（笑）
農作業の後は、皆で、昼食。
農家の方々での美味しい昼食にウハウハ。
新米のおにぎり。
美味しかったです。
おかずもたくさんの種類で、どのトレーもあっという間に食べ尽く( *´艸｀)
アイガモのお鍋が美味しかったです。
野菜がどれも美味しい。
お世話になりました。ありがとうございます。
ここでしか食べられない、イノシシカレー、初めて食べましたが、美味しかった＾＾
アイガモ米の玄米を買って帰りました。かれこれ10年ほど前から食べているお米ですが、今年の新米は販売終了です。
今年は、精米機をポチしたので、少しづつ、精米して、食べようと思います。５分付きにして発芽米にして食べようと思います。
今日は、楽しいかったけど、疲れたので、写真だけ並べました。
・前に買ったお米も、また精米すると、美味しいそうです。
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・これを塗って置いたら、安心💗
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