今日は、失敗。
たまには、そういう日もあるさ。
今日は、昨日にやり残したシルバー人材センターへ電話。
よくシルバーシルバーと言うけど、シルバ人材センターとは、
高年齢者等の雇用の安定等に関する法律に定められた、地域毎に設置されている高年齢者の自主的な団体で、臨時的・短期的または軽易な業務を、請負・委任の形式で行う公益法人で、就職あっせんのための組織ではなく、請負・委任になじまない仕事を断らないために補完的に職業紹介事業。
という事で、公益法人。
電話すると、非常に丁寧で、私が通っている体育館の受付の方も、かなり丁寧で、
ここは、三越外商か？と思ったぐらいで、言葉の使い方にホッとした。
今日、対応してくださった方も同じく、
問い合わせ内容は、植木の剪定。
どうして今まで利用しなかったかというと、今までの植木屋は60年近いお付き合いで、
安いからと言って、簡単に切り替えるのも、どうも人情的にどうかと思ったから。
金融時代の後輩が植木屋に嫁いでおり、
仕事がコロナや不景気から激減している話を聞いていたので、
どうしようかと迷ったけれど、植木も日本文化の一つですが、
おひとりさまのこれからの暮らしを考えると、躊躇している場合でもない。
智に働けば角が立つ、城に流せれば流される・・・そんなわけで、
今回、お願いしてみることに。
まず、この時期からお願いすると、剪定は、混んでいるようで、1月か2月。
皆、年内に庭を綺麗に散髪し（笑）新年を迎えたい、という事なのだろう。
気になる料金は、1時間1500円で、延べどれくらいが必要かで決まる。
今年、春に充電式ヘッジトリマーを購入したので、
買って大成功でしたが、それでも、もう少しという所で、脚立を使っても、身長が足りない。
もう少し腕が長ければ解決するのかもしれないけど、
だめ女は、首も短ければ、腕も短いので、足りず。
なので、アクロバットをして怪我をすると危険なので、お願いすることに。
シルバーでの支払いは、例えば・・・・
作業費：2人×6時間＝1500×6×2＝18000
事務手数料：18000×10％＝1800
残土、廃材処理：一袋300円
少な目に見積もって、2万。植木屋は10万超え。
仕方ない、悪く思わないでね。
近いうちに見積もりと言うか、現場確認に来られて、それかららしいです。
とりあえず、出て行くお金を節約できそうです。
駅前の銀行に、支払いに行き、その後、お店に出勤。
今日は、明日が休みなので、料理を作らず、大掃除をするようにと、
古参の午前中の先輩から指示。
厨房の掃除って、ハンパないですね。
営業中ずっと稼働しているフライヤーもあるし、油でコッテコテ(*_*;
もう自分の家の大掃除は、パスしたいぐらい。
今日の午後からは、私一人なので、椅子に上って転倒しないように気を付けて、完了。
ボスは、夕方様子を見に来る程度なので。
ところが、バイト君が、夕方、突然、出勤(＠_＠;)
ラインメールでは、インフルエンザで、明日迄休むという事だったのに・・・・
苦学生なので、少しでも働きたいという所なんだろうけど、
さりとて、私は一人暮らし。
インフル、移りたくない。
それで、じゃあ、私が、少し早いけど、退勤するわ、という事で帰ってきました。
今日は、値札つけと、掃除で3時間、働いてきました。
早く帰宅したので、
今夜のごはん作り。
30年間使っている愛用の鉄の中華鍋。
30年前の初産時、当時は、37才でも高齢出産で、
これで、せっせと鉄分補給。
テフロンは、焦げ付かなくて便利だけど、矢張り、弊害があるようで、
フッソ樹脂（テフロン）加工の有毒ガスと発がん性が問題になっているようです。
中華鍋一つで、炒め物、揚げ物もできるし、せいろを乗せると、蒸し器になるし・・
多分、一生物（笑）
今日は、久しぶりに、レバーと砂肝煮にしました。
引っ越し後、殆ど作ってなかったので、調子が狂い、
コッテリ味になってしまい、塩辛かったです。。
醤油が多すぎて、失敗。でもお湯で洗って食べましたが。
今夜は、これだけです。
いつもながら、粗食ですが。
いいのです、レバー食べたし(*’ω’*)
ふと気が付くと、オキザリスが満開でした。
この時期数少ない花なので、
昆虫がたくさん集まっていました。
母さん、今年も咲いていますよ。
ヒイラギも花を咲かせていました。
ヒイラギの花、初めて見ました。
去年は、それどころじゃなかったですが、
少し余裕ができたようです。
ニンニク麹が、あっという間に、緑色に変化。
ニンニクが空気に触れて酸化しているので、全く問題はないようです。
めんどくさかったので、すり下ろさずに、ブンブンチョッパーで微塵にしただけです。
もう少し、常温で、朝夕かき混ぜて、
ニンニクチューブのような使い方をしようと思います。生姜麹は、ほぼ変わりなかったです。
なんでも、最初はワクワクですね。鳥部屋は一日中、暖房しているので、
鳥部屋（自室）に置いています。
鳥臭いし、ニンニク臭いし、生姜の匂いに、加齢臭？
住人は、麻痺しているけど、きっとスゴイ匂いだと思います（笑）
いいのです。一人暮らしですから。
