骨付き鶏肉の水炊き、アルカリ性と高血圧にブルーベリー

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最近の睡眠時間が、めちゃくちゃ長くて10時間近いけど、

大丈夫なの?

毎晩10時頃には、お風呂に入って、すぐ寝るように心がけています。

というか、眠くて、起きていられない。

今朝のモーニングショーでもやってた夜間頻尿・・・

さすがに、10時に眠ると、夜中、2時半ぐらいに、目が覚めて、トイレへ。

その後、6時間近く熟睡。

オオタニさんも、睡眠時間は長いようなので、

悪くはないと思う。

でも、昨夜は、冷えましたね。

自室のエアコン設定温度を23℃にしていても、温湿度計は、17度。

そりゃ寒いはずだ。

それで、24度に上げて、眠りました。

出窓は、粘着プチプチで覆っているけど、

南側は雨戸とガラスサッシのみ。

ドアからは隙間風が入る。

朝、起きて、一階に下りると、室温6℃でした。

思わず、息を止めました・・・これ吸い込んだら、ヒートショックになりそう💦

 

ガスストーブなので、あっという間に温まるけど、

母は、防寒対策もせず、一階で過ごしていたので、

寒かっただろうな・・・なので、介護ベッドが届いた時、あれだけ反対していたけど、

よっぽど快適だったようで、その夜から、愛用していました。

 

母は、真夏と真冬には帰ってこなくてよいと言っていたけれど、無視して

数年前、正月にかけて帰省してよかったです、

一緒にお節でお祝いできました。

 

 

今日は、どこにも行かず、のんびり鳥と過ごしていました。

身体をアルカリ性にすると、

癌にも罹患しにくい体質になり、第一、健康でいられるので。

野菜をたくさん摂っていこうと計画中。

果物でのアルカリ性食品は、一番がブルーベリーなので、

私の場合、高血圧でもあるので、一択ですね。

反対に、ワカメなどの海藻類もアルカリ性食品なのだけど、

バセドウなので、控えないといけないようです。

年明けにポチしたブルーベリーが、クール便で届きました。

デカイ!

大きな粒でした。

少しづつ解凍して、食べていこうと思います。

これだけを我が家の庭で育てるのは、無理っぽい。

まず、野鳥に食べられてしまう((+_+))

千葉産のブルーベリーでした。

そのまま食べても美味しいけど、

乳製品を止めていたものの、ヨーグルトを買ってきました。

たまにはいいよね。

ここのブルーベリー、大粒で甘くて美味しいので

これからもリピ買いしようと思います。

Amazon.co.jp: 栽培期間中農薬不使用 国産 大粒14mm以上 冷凍ブルーベリー 900g 【Farm SUZUKI】そのまま美味しい : 食品・飲料・お酒
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昨夜は、予定通り、鍋にしました。

ちょっと気合が入っていました。

というのも、スーパーで、骨付きの鶏肉を見つけたので。冷凍していました。

昔は、骨付きの鶏肉をよく食べたような気がするけど、最近、あまり売ってなかったです。

 

生姜味にしました。

安全な厚揚げを探したのだけど、全部は食べられないので、

野菜中心に。白菜・セリ、マイタケ

セリが美味しかったです。

骨付きって、なんでこんなに美味しいのだろう。久しぶりに感激しました。

 

柚子ポン酢に、柚子のしぼり汁も入れて、頂きました。

ここ最近の、久々の旨い鍋になりました。

 

今日も鍋にしようかな。

特に、白菜類は、農薬でいっぱいなので、

ベジセーフでシュッシュッしてから、流水で洗って鍋に入れました。

水に30分ほど浸しておくのも有効です。

日本の野菜は、綺麗だけど、農薬だらけなので、

野菜の農薬を除去する方法は、

野菜の農薬・・農薬を除去する方法
ああ、悩ましい季節がやってきた。 これだけ気温が下がってくると、 夜は、ホカホカお鍋で、というのが人情。 野菜をたくさん摂れるので、便利なのが、お鍋です。 ところが、問題は、その野菜! 私は、アンチなんとかでもないけど、 ...

 

ブログを投稿する時間を早めに変更してから、

ゆったり食事をとれるようになりました。

一日3回しかない食事なので、たとえ一人でも、

ゆったりした気持ちで食べたいです。

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