お中元、受け取りました、
母に送った、美味しい素麺、
自分で送って、受け取って、(*´꒳`*)
料理する事になるとはね、
考えてなかったです。（笑）
今年は、毎年送っている、
あの5色の、味わい菜園でなく、
ちょっと高級感アリのをチョイスしました。
ジョブチューンや、TVでもよくとりあげられてる
「三輪山勝、一筋縄」
ノンオイルで、葛を使うので、
喉越しが全く、違う。
この道、一筋、という職人さんの作る素麺です。
この、めんつゆが、脅威で（笑）
ムチャクチャ美味い。
鱧と鮎のお出汁ですから。
さて、母の反応は？
楽しみに、作りました。
といっても、素麺ですから、茹でるだけです＾＾
大葉があればよかったわね、
などと、母からのご意見。
食べる事になると、俄然、意欲的な母です。
人の味覚って、
たとえ、認知が入ってきても、
舌の記憶って・・・すごいな、と
思いました。
素麺を食べた途端、
「これは、普通のとは違うね、ものすごく美味しいわ」
そして、セットで入っている、めんつゆについても、
「味がいいわ、美味しい」
そりゃそうだろ、はも、と鮎だもの・・・(*´꒳`*)
母は、私は、1束ぐらいでいいわ・・・
なんて言ってたのに、
二人で、４束茹でて、あっという間に消えました。
とにかく、話題の美味い素麺なので、
母に作ってあげられて、よかったです。
ナントカの土産、とは思いませんが(￣▽￣;)
この夏は、母と二人でいただく楽しみが増えました。
そう、来年もね＾＾
毎年、言ってますが、
一度でいいから、食べてみると、違いに納得です＾＾
娘によく言われました。
なんでも、食べるまで、言うね（笑）
ハハハ、そうです、(・ω・)ノ
美味しい物は、食べさせたいタチですから。
お店のアドレス、貼っておきます、
「三輪山勝 素麺」
https://miwa-yamakatsu.jp/
ホームページに動画がありました。
素麺の、本当の美味しい茹で方、
勉強になりました＾＾
