セイロ10分でできたシュウマイ、ラストの犬

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朝から歯の磨き方を習いに歯医者へ。

「もっと、優しく・・・・」と注意されました。

歯磨きは時間が惜しいので、昔から短時間。

そんなでも、虫歯は今のところナシ。

親からもらったもので、この歯だけは、ありがたいと感謝していてます。

他は全部、アウト(/ω\)高血圧なんて、要らないし・・・

首の短いのは、祖母から。

手足と、首が短いのも、多分、祖母からだと思う。

父の頭の良さも似ず、母の美人度も母の代で途切れた。

相場師だった祖父の太っ腹なとこだけ似たという劣性遺伝の申し子。

でも、突然急死するまで寝込んだことのなかった父の丈夫なところは、少し似たかもしれない。

でも、私も、突然、やってくるのかもしれないです。

まあ、その時は慌てるかもしれないけど、ボケるよりいいかもしれないな・・・・

と、歯の磨き方を習いながら、考えていました。

 

父も、もう少し長生き出来たらよかったな・・・・

毎週、和歌山の湯浅に釣りに行ってたのを思い出し、

そういえば、私も、あの頃、船宿で仮眠し、一緒に船に乗りこみ、釣ったこともあったっけ・・・

湯浅の金山寺味噌を食べる度、思い出しています。

湯浅は、漁港の街です。そして、一般的には千葉の野田のキッコーマンが最初と思っている人も多いけど、醤油発祥の地でもあります。和歌山に行かれることがあれば、是非お勧めの街です。

【丸新本家】具だくさん金山寺味噌 540g カップ 具がたっぷり 国産原料使用 昔ながらの味
750年続く伝統製法で造られた金山寺みそは、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。 紀州の茶粥には欠かせないもの。温かいご飯やお茶漬け、酒の肴として。きゅうりにつけて食べると、本当においしい♪ 丸新本家の具だくさん金山寺味噌は、NHK『うまい!』や『ちちんぷいぷい』で紹介されました。...

歯医者が終わって、(町内会なので)一度、戻り、洗濯物ものを取り入れて、

駅前に。

今日は、シマムラで「シマムラデニム」を買うつもりで。

去年、娘の家に行った時の荷物が、1年半たっても、戻ってこず、

どうやら、着れる物は着ている様子。・・・だと思う。

なので、枚数が足りないので、「シマムラデニム」を探しに行ってきました。

20年前のシマムラは、全く着たいと感じるものは無かったけど、

今では、家着以上のレベルになってきたように思います。

100均と買い出しをして帰宅すると、もういい時間で、歯医者に行ってからのスタートだったのに、

気が付かず、(゚Д゚;)

最近、時間の使い方が、非常に悪い。

何時何分までは時間があると言うのは、家事ならOkなのだけど、

仕事となると、落ち着かないので、先に用事を片付けることにしていたら、

あっという間に夕方に。

だるだるなのかもしれないです。

ダメだな。

もっと効率よく動かないと・・・。

シニアに残された時間は、多くないのだから。

そうこう言っている間に、もう今年も、来月は師走になってしまうし・・・

今年も、春の包丁事件から、色々ありましたが、

悲しい辛いと感じる事件は無かったので、よかったのかも。

何時まで生きられて、何時まで、日本が栄えて、

何時まで地球が滅びず、平和に暮らせるか分からないけど、

明日がやってくるのを信じて、一日を大切に生きていくしかないな、と思っています。

 

 

最近手抜きのごはんばかりで、いい加減、それにも飽きてきて、

今日は、セイロで、・・・また手抜きかい!?

ソそうです。一気に蒸しました。久しぶりのシュウマイです。

夜、仕事をするつもりで、早めに食べました。

材料は、ある物で。ちょっと前に、筍の冷凍を使ってしまったので、残念💦

米粉のシュウマイの皮が売っていました。少し小さ目でしたが。

玉葱はブンブンチョッパーで。

筍の代わりに、歯ごたえが残るレンコンを入れてみました。

 

っ皮が小さいのと、久しぶりなので、うまく包めませんでした。

 

とりあえず、作って残りの豚ミンチに、エダマメとエビを入れて、団子に。

 

いってらしゃい!

 

出来た。10分で終了。
火加減もほったらかし(笑)

 

湯気がスゴイ、これだけで、視覚的には、美味しそう(笑)

今日の材料は、豚ひき肉・玉葱・シイタケ・ソラマメ・海老・米粉・シュウマイの皮。

ひき肉+為ネギミジン+塩コショウ(塩の代わりに、玉葱麹)+シイタケ、海老、レンコン+米粉

混ぜて、皮で包み、10分間蒸すだけ。

 

結局、半分残りました。

あーあ、明日からまた毎日シュウマイだ・・・・💦

作るのはすぐできるけど、食べるのが大変。

いやいや。待てよ・・・明日は、ユニバの友と会うので、手伝ってもらえるかも。(*´Д`)

お昼に半分食べた細巻とで、夕食は終了。

蒸すだけだから、早いけど、

 

 

一人で食べるのは、どうもね。反応もないし、感想も、何もないし・・・

犬でもいたら、と思ってしまいます。

もしかしたら、私が長生きできたら・・・・母は93才なんだから・・・・

犬、ラスト1匹、飼えるかもしれない。

最近、そういう構想を練っています。

子どものころからずっと犬と一緒の生活だったので、

でも、もう大型は飼えない。

ボーダーコリーだけは、人生の不覚だった。一緒に暮らしたかった。

人間の男性は不要ですが、犬は必要です。

よく喋る鳥はいますが、一緒にレスリングは出来ない。

ボーダーコリーは大きめの中型だけどね、

でもドッグランに車で連れていけないし、医者も遠い。

となると、小型?そこで、思考が途切れています。

豆芝?・・・いや、他には?で終わっています。

もしかしたら、突発的に衝動に駆られて飼ってしまうかもしれません。

・・・人間だもの・・・・

 

ヨウムの過保太郎、今日は、愛犬の名前を呼んでいました。

なんとなくわかるのだろうけど、認識は出来てないようです。

 

なんでも、よくわかっているようです、
でも、ボーダーコリーには負けるかも。

・これから冬は活躍しそうです。
茶碗蒸しも美味しくできます。私のセイロは24センチです。

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・受け皿があれば、フライパンや鍋でもOkです。

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