ライスペーパーで超手抜きごはん ピント愛用者

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この1週間、のんびりしすぎて、

ガチで大変なことに💦💦

明日、新しい仕事の打ち合わせになり、作品を持参することになったので、

もう蕎麦屋の出前で引き延ばせなくなりました。

それで、今日は朝一から仕事をしていました。

有難い事じゃないか、と自問自答。

でも翌日はお伊勢さんだから、夜の巷には繰り出せないです(*´Д`)

なにごとにも納期があるうえ、今回は立ち上げ。

私は、描くだけなので、恵まれていると思う。

至れり尽くせり状態、

高齢者枠の特典かも(*´ω`*)

長い時間椅子に座りっぱなしでも平気なのは・・

腰が曲がり、その上身体が右に傾いた母の為に買った「ピント」

これに座っていると、

本来の椅子に座る姿勢になるので疲れないです。

私は、行儀が悪いので、足を大開脚だったり、組んだりで、落ち着かないのが、

このシートの上だと、おとなしく座っています(笑)

特別縛り漬けられるわけでもないのに・・・不思議。

私が買った時より、随分と、種類が増えているようです。

クッションに見えるけど、骨格を計算して作られていて、

腰も痛くならないです。
母用に汚しても良いように濃い色にしましたが、
可愛い色もあるようです。
このまま、洗濯機で洗えるので、気持ちよいです。

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今日は、

昼ごはんも適当にしたのに、夕食も手抜き(*´ω`*)

描いていたら、めんどくさくなってしまい、超手抜き料理にしました。

 

とりあえず、ある物を、ライスペーパーに乗せて、焼くだけ。

 

ビクトリノックスのカッティングボードは大きいので、全部この上で、カット終了。

 

 

ライスペーパーは最初に水に濡らして、フライパンへ。
その上に溶き卵、ある物を切って乗せただけ
米粉と紅ショウガ、豚バラ、エノキ、ゲソ、
またその上から、卵にライスペーパー

 

出来上がりは、ライスペーパーで引っ付いているので、片手でひっくり返せるお手軽さ、

 

 

なーんだ・・・・結局は、お好み焼きになりましたが(笑)
野菜も取れて、一人だし、これでいいわぁ~💗

 

ソースは、

ヒカリ食品の有機ソース、もうこの味に慣れてしまったけど、自然な甘さです。
マヨネーズは、松田のマヨネーズ、ほんのりちょっとだけ辛子味。辛口と描いてあるけど、

全然辛くはないです。

自分でマヨネーズを作った時も、マスタードを入れたので、気になりません。

安心して食べられるマヨネーズです。

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