昨日は、母からのSOSで、
風邪気味で、料理を送ってほしいと要請あり。
普段、自分から言ってくることは無く、
定期的には送ってた居たけど、
今回は、好き嫌い言わないから・・・とのこと。
実の娘だから、アレはイヤとか言えるのだけど・・よっぽどだ。
まずは、買い出し、スーパーから帰宅すると、
ヘルパー責任者から電話。
予定では、月曜の朝はゴミ出しの手伝い・簡単な掃除だけ。
ところが、訪問すると、
「風邪気味で、余り食べておられない様子なので」
「いつもは、30分ほどの滞在ですが、ヘルパーの次の訪問者が空きになったので」
「予定変更して、お料理などに替えて提供していいですか？」とのこと。
ありがたい！
「全部、オマカセします！何時間でも、すべて！」
そうできないかと考えたけど、無理は言えないな・・・と思っていたところ。
春以降、ずっと来てもらっているヘルパーさんは、
とにかくよく動き、よく気が付く、頭の回転が速い。
でも料理は今までお願いした事がない。
結果・・・・・
自分がヘルパーで利用者の家に訪問し、
買い物と料理などした経験から、
一瞬、不安になった。
ヘルパーの中には、ウィンナー炒めただけ、という人も居る。
スゴイな・・・・と思った。
ちなみに、私も母も、ウィンナーは嫌いです（笑）
ありがたいけど、ちょっと、不安だった。
そして、夕方母に電話。
「〇〇さん、ものすごくお料理上手で」
「芋粥を作ってくれて、だし巻も、ものすごく上手で美味しかったわ」
あるもので、ササッと作ってくださったらしい。
ヘルパー歴、15年の実力だな。
スゴイ、底力だ。
私が憧れる、家政婦シマさん、みたいなものだ。
その上、相手は、認知症の高齢者。
見守りをしながら、掃除や片づけ、
洗濯も途中で中断していたのを、全部片づけてくださったようだ。
目に浮かんでくるなぁ・・。
まさに、聖徳太子だよ。
しかし、芋粥、母は、初めてなんじゃない？よかったね。
ああいうヘルパーさんは、朝夕、毎日来ていただきたいものだと、
遠く関東に住む娘は、思いました。
大体、雨なのに、母の外出が発端。あれだけ言ったのにね。
でも、自分で、バチが当たった、と言ってたけど(´ω｀*)
母は、細い割には食べるので、それで生きる力になっていると思う。
多分、好きなものが一番なので、色々作りました。
大阪には、ヘルパー、シマさんが居る(=ﾟωﾟ)ﾉ
いきなりコロッケ（笑）ついでに天ぷらも（笑）
実家に居る時、作ろうかと思ったら、
油ない、パン粉ないで、
じゃあ、作って送るわという約束でした。
冷まして冷凍だ！
ヒジキの煮たの。
冷ましてマス！大急ぎ。
筑前煮。
食べたいと言っていたので。
絹さや、買い忘れ、仕方ないわ。
冷ましてマス！大急ぎ。
最初に、スロークッカーに、
熱湯かけた手羽元と切り干し大根を2時間でセット。
タイムリミットは2時間だ！
同時に終了でした。
時間と競争が快感、変ですけど（笑）
小松菜の煮びたし、
写真、撮り忘れました。
ご褒美は、最初の一個（笑）
昨日のお昼は、コロッケ1個、
最近太って来て、調子悪かったので、ちょうどよかった。
やっぱり、動かないとダメだね。
宅急便やに集荷依頼。
「あと30分ぐらい後になります」
じゃあ、のんびり、そろそろ詰めようかね、と思っていたら、
なんと、10分で宅急便やのオジサンが( ﾟДﾟ)
ウソッ！約束が違うじゃないか。
毎回、死ぬほど焦る。
伝票を渡して打込んでもらっている間に、
台所と玄関を超高速で行き来、
料理全部、バナナ・グレープフルーツ・トマト・細いサツマイモ・ほうれん草・菓子パン・オジャコ・・・ハイ、終わり！
じゃあ、テープ貼っておきますよ、
はい、よろしく！明日、明日ね。午前中！午前中ですよ、
・・・毎回、集荷で燃え尽きるわ・・。
冷蔵や冷凍はね、直前まで冷やしておきたいから、仕方ですね。
かくして、昨日の夜ごはん、
やっと、まともな料理を食べました（笑）
筑前煮の鶏肉、ちょっと美味しいのを買ったら・・・
やっぱり、美味しいね。
値段は、ウソ、イワナイ、でした＾＾
今日の午前中に到着したら、
明日、また、昨日のヘルパーさんなので、
冷蔵庫に分けておいているか、確認してもらおうと思います。
強力、絶大ヘルパー、ものすごくうれしいです。
