やっと整ってきました。
昨日、友人が息子ちゃんを連れて、ソファーのゴミ出しに来てくれたので、
一気に部屋らしく、床も見えて、歩けるように。
もう皆勤賞並みに、手伝ってもらい、ホント申し訳ない気持ち。
出来るだけ、自力で引っ越しを終えたかったけど、あのソファーがそもそもの間違いだった。
和室も、やっと断捨離のスタート、ゼロ地点だ！
ここまで来たら・・・今から、タンスの中身を減らしていけそう。
赤いアルミのゴミ箱は、私が小学１年の時から使っているゴミ箱（笑）
今は、タンスの上が密集しているので、頭は反対にしているけれど、
もうちょっと、と言う所まで。
前日のハプニングの顛末を話すと、
大抵、台所に給湯のスイッチがあるはずと、探してくれましたが、見つからず。
過去の社宅で、お風呂についていたから、と言う事で、浴室をチェック。
・・・・ありました。
故障でなく、ブレーカーが落ちて、OFF状態💦💦
そりゃ、お湯が出るわけないわ。
一軒家とは違い、台所に場所がないと、風呂場になるようでした。
知らない事が多い・・これこそ、生きる力なのだから、しっかりしないとね。
友人が出る前にメールをくれたので、急いで、
ひよこ豆の五目煮を作って、待機。
ところ変われど、変わらず美味しさ～💗
友人は、４人家族なので、多めに炊いて、今夜のおかずのお土産に。
きっと、引っ越し手伝いで、忙しくしているはず。
同郷なので、舌の感覚も同じで、安心。
彼女が持っていた保冷バッグが、マチ入りで使いやすそうだったので、
だめ「へーえ、ドルガバでも保冷バッグ売ってるんだぁ」と言うと、・・・大雑把な性格なので
友「違う、ディーンアンドデルーカ」DEAN＆DELUCA」と教えてもらいました。
友「マチがしっかりしてるし、使いやすいよ、この間、これの大サイズも持ってたでしょ」
だめ「よく入りそうやなと思って見てた、電車乗ってても、違和感ないよね。欲しい！」
そんなわけで、私は、ひとり分の買い物だし、Mサイズをポチ。楽しみ💗
ブレーカーが落ちたのは、
矢張り、インコの暖房と電子レンジだったようで、
これは電球暖房で、ほぼ２４時間つけっぱなし。
エアコンを消したので、この赤外線も使ったのがよくなかったようで、
定格電圧と、定格消費電力の思い違いで、
意外と、電気を食うようでした。まあ、勉強だね💦
昨日は、今が旬のホタルイカを食べたくて、
ホタルイカのペペロンチーノにしました。
オリーブオイルにニンニク刻んで、鷹の爪で炒めるだけ。
塩分は、ホタルイカから出てくるので、去年から、こればっかり。
前日の高野豆腐の残りと、ひよこまめの五目煮とで済ませました。コーンはインコ用です。
友人がいる時も、慣れてきて、よく喋るので大笑い。昨日は、
「コーン、タベタイ」「コーン、タベタノ？」と言っておりました。
お客さんがあると、普段、会話がないので、
人の話を必死で聞いていて、友人の息子さんの声マネをしたり・・・急におしゃべりになりました。
ゴメンね、家族が居なくて・・・母ひとり子ひとり所帯です。
ひよこ豆の五目煮は、好評だったようでした。食べ応えがある上、女性には最適。
五目煮は、三河みりんと、無添加白だしで味つけ（少しだけ甜菜糖を入れて）この二つの調味料で大抵、うまくいくので。
ひよこ豆２カップは一晩、水に浸けて、炊飯器で多めに炊飯。水は3.5合分ぐらいで。
下煮を小分けして、冷凍しています。
・白出汁は、無添加の源気商会の白だしを使っています。そのままお湯で割ってのんでも、美味しいです。
