昨日は、まだガス口がカオス状態だったので、
3月11日、東日本震災の日でもあったので、
災害備蓄の食料で夕食にしました。
・ブロッコリーとサラダチキン
・ゴロほぐし鮭
・野菜のスープ
あの震災以降、災害について、真面目に考えるようになりました。
関西は、関東に比べて、地震が少なかったけど、神戸の震災もあったし、
東日本震災の際は、関東でも、電力不足。
その後、ウクライナ戦争も起こり、資源不足についても大きな影響。
これで、もし、富士山噴火や、首都直下地震、阿蘇の噴火が起こったら・・・
それ以来、ジャクリー充電器や、飲料水や食料を準備するようになったですが、
実際、食べて美味しく、普段の生活にも十分使えると思ったのは、
鯖缶・チキン缶などで、
鯖缶(水煮・醤油煮・味噌煮)はアイコちゃんの鯖缶を購入。
出来れば、もっと美味しい鯖缶をと思い、高木商店の鯖の味噌煮もポチ・・美味しかった
魚だけでなく、肉も必要と考え、
ホテイの無添加のサラダチキンを購入し、よく利用しています。
缶詰は保存期間が長く、安心なので。
すぐ食べるのは瓶でも購入(ゴロほぐし鮭・ゴロほぐし焼き鯖)して、普段の朝ごはんにも重宝しています。
・サバ缶も値上がりしていくので、最近、また買い足しました。
・高木商店の寒鯖味噌煮は美味しいです。
・ホテイの無添加サラダチキンは塊で入っているので、サラダにも、オムレツにも、なんでも使っています。
この団地はスーパーには近いけれど、高層階なので、いざとなったら、水と米さえあれば、備蓄と、ベランダの野菜(まだ育っていませんが)で迷惑を掛けずに過ごせるかも。
大阪の時は、納戸もあったし、気にならなかったけれど、40㎡の部屋では、さほど備蓄も出来ないので、ローリングストックで使っていくつもり。
消費期限が近いから、食べてぇ~と、言える友人も居ないし、子どもは、相変わらず、連絡なし。
実家ソファーの件は、使いたかったけれど、今の住宅事情では無理なのでしょう。
それなら、忙しくても、それと説明すべきだし、縁がなかったと思って、処分することに。
昨日も、適当な夕食だったので、寝る前にお腹が空いて、
寝る前のブルーベリーとヨーグルトは、腸にはとても良いので、最近、毎晩、食べています。
今日は、朝から、この荒れ果てたグチャグチャ状態から、
↓
とりあえず、すぐ料理ができるように片付け。
きっとオシャレな人なら、全部中に入れて、何も出さず、お花でも飾るのだろうけど・・・
私は、動線も作業も最短で、ショートカットでできる方が好きなので、
つい、たくさん並べてしまいます。・・並べれば、掃除も大変なんだけどね💦💦
突っ張りキッチンパイプはまだ仮止めですが、なんとか使えるようになりました。
最初に、アルミと、マスキングテープを貼りました。
これで、安心(*’ω’*)
コンロ下はまだ整理していないけど、ストックと普段使わない調味料。
中華鍋や重い鉄のフライパンは今は、下に。
もうフタ類も、できるだけ捨てて、2枚だけにしました。
コンロ横は、奥は、汚れても拭けるけど、
その横は、真っ白な壁紙なので、絶対、すぐ!汚す自信があるので、
絵で使う和紙を張りました。
でも、なんでも、スモールサイズなので、引き出しが引っ掛かる。
ボールもステンレスから、ホーローとたくさんあるので、処分するつもり。
狭いので、よく使うパストリーゼは、アルコール度が高いので、シンク横に移動させました。
細かい所をチェックしていると、また疲れるので、今日は、ここまでとしました。
キリがないですから(笑)
明日は押し入れの中に入れるハンガーラックが届くので、家に居るつもり。
引越したら、宅配業者も慣れた人ではなく、怖いから、
ポチは止めよう、と思っていたけれど(笑)
どうしても必要な物はある上、
車もなく、遠くのホームセンターにたどり着けても、無駄骨になるかもしれない。
矢張り、ポチは必需。
オートロックでも、置き配シールをドアに貼って置いたら、
共連れで入ったのか、ドアの前に置いてありました。
ドアの防犯グッズを準備したけれど、全く心配するような事はなく、安心して暮らしています。
「案ずるより産むが易し」でした(笑)










