待ちに待った、今年の新米の精米にトライしました。
TWINBIRDのコンパクト精米器
炊飯器の二回りほど小さい大きさで、コードは収納できるので、
使いやすいように、今のサイドテーブル(と言うか、物置になっている黒檀の座敷机)に、
フードシールドと共に、スタンバイさせておくつもりです。
付属のカップで、米3合を測って、(最大4合)
稲刈り先の農家で分けていただいた玄米を投入!
フタをすると、電気ONになりました。
とりあえず、教えていただいた、
「5分付が、お米が甘く感じる」そうなので、
5分、3合に設定し、スタート
初めて、食洗器を使った時のように、中身が気になる。
ぐるぐる回っています(音は静か)
もっと眺めていたいのに、数分で完了。
出来上がりの米のトレイを出すと、その下に、糠トレー。
ほほお、これが糠ですね。
この糠は、美容にも使えるし、私は、庭の野菜の肥料にしようと考えています。
勿論、ぬか床にも使えますが、米のとぎ汁は、今までも、野菜に上げていたので、
炊飯は、今、炊飯器にセットして、今晩、初めて食べます。💗💗
たいしたおかずはないけれどね(笑)
冷蔵庫の野菜BOXがカオスになってきたので、
当分は、買い出しをせず、在庫整理にしました。
腐らせては、もったいない。
昨日の晩ごはん
ナスの残りとで、野菜炒め、小アジのマリネ、ゴボウ汁
今朝の朝ごはん、
オール常備菜、
卵だけ焼きました。
最近、目玉焼きだけにフライパンを使うのを止めて、オープントースタートレイで焼いています。
洗い物が楽ですから^^
午前中子どもから電話。
最近、生存確認の電話を定期的にかけてくるようになりました。
隠す必要もないので、そのうち、関東に戻る話をすると、
ソコに居たら、家賃要らないのに・・・もったいない、ずっと、一生払い続けないといけないのに
と言っていました。
「ずっと一生」って、後、どれだけ生きられるか、認識していないね。
そんなに長い時間ではないのに。
まあ、家賃は、確かにそうですが、
子どもの了解を得る必要もない話なので、私の好きなように決めます。
賃貸生活がままならなくなった場合は、介護施設に入るつもりです。
その準備はしてあるので、
高級施設は無理でも、ほどほどの施設には、入所できるだろうから。
子どもにお世話を掛けるつもりはナシ。
今年は暮れに帰省するのは未定になったとのこと。
結構な事です。去年、寒がりの子ども用にポチしたもこもこガウンです。
気に入って、ずっと着ていました(笑)
友達も同行だったので、もう一人分も準備。
このシマエナガのもこもこガウンベスト。
これも暖かでした。
これは関東時代から着ているベストです。
去年、倒産ガレージセールで、安く買った薄手のガウン。
今、風呂上りに着ていますが、薄手なので真冬には寒いです。
・長い丈は冬には、矢張り暖かいです。
・袖なしは家事などには、動きやすいです。
このボロ家ではもこもこガウンが必要だけど、
鉄筋の集合住宅は、暖かいのでしょうね。まず、なんと言っても気密性が高い。
憧れます。
庭は無くても、植木鉢で、家庭菜園は楽しめると思います。
今日も、たくさん、イチゴが採れました。💗














