一日ごとに涼しくなるのは、
あの猛暑の日々を想うと、喜ばしい事だけれど、
身体は、正直で、日々、血圧は上がってきました。
わずかなお金の為に、調理をさせてもらえるからと言って、
早朝の通勤、血管が切れたら終わり。
なんとなく、イヤな気持ち。
友人が、「私も、とたんに高くなってきた」とメールをくれました。
彼女は、私と同じ、甲状腺疾患であるバセドウ病患者で、尚且つ、高血圧仲間。
よく似ている💦
昼は、模範的血圧らしいが、特に朝が高く、下が100超えるそうなので・・・
危険！あまり人の事をどうこう言える立場じゃないけれど、100超えは怖い
気温は、日中は暑くても、朝夕冷えてくるので、血管は敏感だ。
とりあえず、毎日、トマトジュースと、酢玉葱は食べる用にしていますが・・・好きなので。
朝５時に起床し、６時に家を出て、６時半には就労しているけれど、
これから、ずっとその時間帯と言うのも、怖いので、
また仕事を考えるつもり。
シルバーの仕事といっても、意外と、たくさんありますから。
ただ、できれば、ボランティアでなく、最低賃金は欲しいので。
今の仕事は近いけれど、サービス残業が長く、
「７時からの仕事開始でも、早めに出てこないと、朝食に間に合わない」
と、先輩に指示されたので、６時過ぎには出勤しているけれど、それもどうかと思う。
まだ４日しか働いていないから、まだまだ不慣れだけど、
特別ぐずぐずしているわけでもなく、調理のスピードは普通だと思うので、
毎日朝だけで、30分以上サービス残業と言うのも、ちょっとね・・・・
仕事は好きだけれど、とりあえず、リスクがあるのは避けたいです。
切れたら終わり、・・・・半身麻痺だけ残るのもイヤです。
多分、働く気があるのなら、なんとかなると思います。
しろネコさんがおっしゃる通り、「どうってことない」と思う！
昨日は、ナスとお肉の炒め物にしました。（エノキを入れ忘れました）
早くに帰宅したけれど、朝が早かったので、疲れました。
自分では、こんな風に切らないけれど、職場は、この切り方なので、やってみました。
ナス２本切るのに、約１分。常に時間と競争しています（笑）
最初にオリーブオイルの後に、酒を入れましたが、味つけをどうするか迷い、
オイスターでは味が濃く、塩辛くなるので、
味醂も使わず、白だしだけで、味つけしました。
和風かつお味で美味しかったです。
前日の残りの野菜も食べて、ごちそうさまでした。
夏に植えたルリマツリが２回目、綺麗に咲いています。
関東では、確か11月でも咲いていたような気がします。
他に咲いているのはオクラの花だけです。
今日の収穫、まだオクラは採れそうです。
きょうのお昼は、久しぶりにパンにしました。
大切に使っている「セイアグリーマヨネーズ」をたっぷり塗って食べました。
「セイアグリーマヨネーズ」は無添加なのに、美味しいマヨネーズです。
普段は、松田のマヨネーズですが、たまに食べると、やっぱり、美味しい💗
野菜の農薬落とし、
「ベジセーフ」はお手軽です。
シュッシュッとして20秒ほど置き、なでなでしてから、水で洗い流すだけ。
虫の食っていない綺麗な野菜は農薬も使っているので、
気にならない人はそのまま食べたらよいと思いますが、
折角美味しく作ろうと料理するので、私は洗っています。
・どんな料理にも使える美味しいかつおだしの白だしです。
