意地悪かしら?
夜から冷たい雨が降り出しました。
昨日だったら・・よかったのに。
夫がゴルフに出かけたので。
そういう風に思うのは止めよう、心が狭いぞ、
と思うのだけど。
一昨夜、会計士さんに、
今月は仕事が忙しいから、年末ぎりぎりまでしごとになると言っておき、
何の事はない、ゴルフに出かけ、
今日は、雨で現場に出れず、大義名分のお疲れ休みだ。
まあ、人は人。
わたしゃ、自分の道を行くわ、
そう思ってたら、応募した仕事のお断りメールが届いた。
前途多難な道だな。
気持ち、引き締めないとね。
いや、いや、これから、これからと思ったり(・へ・)
昨夜は、そういうわけで、夫の帰りが遅く、
いい事もあるわけで、
ポジティブにとらえることに。
その甲斐あって、ゆっくりと、簡単料理を作りました。
正月前になると、なんでだろう、
ムチャクチャ高くなるゴボウとレンコン、それにエビ。
今のうちに食べとこ、とばかりに、
オンパレード。
気がキツイので、歯ごたえあるものがスキです。
今回もストックにしました。
明日から、楽出来るぞ。
鶏ムネ肉、
何に使おうかと迷っていたので、
無理やり巻きました。
まるで正月みたい。
でも、オセチ作らないから、
いいかも。
インゲンは在庫なしでしたが。
ついでにキンピラも。
関東に来て、ニンジン入れるようになりました。
レンコン天ぷら。
エビと鶏ひき肉あわせたのを詰めました。
うまし。
明日のお弁当はコレだな。
楽しみです。
この↑ 食器、お気に入りで、
陶芸を習いに行ってた友人から頂きました。
曲がり具合が、なんとも味がある、と褒めましたが、
ガタガタの具合が、なんとも(=^・^=)
最近、会ってないなぁ。
この年になると、ちょっと音沙汰がないと、心配になる。
独身だし、父親の介護しているし、
FB見ても投稿ないし・・・
そう言えば、その友人と、行ったのでした。
明日、12月14日、投稿記事にも書いた、
きっと、明日当たりは混むのだろうな。
300年前は雪だったのかな。
いやいや、それより、電話してみよう。
心配になってきた。
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