正月前、高くなる前に食べとこうレンコン・ゴボウ、そう言えば今日は討ち入り、泉岳寺

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意地悪かしら?

夜から冷たい雨が降り出しました。

昨日だったら・・よかったのに。

夫がゴルフに出かけたので。

そういう風に思うのは止めよう、心が狭いぞ、

と思うのだけど。

一昨夜、会計士さんに、

今月は仕事が忙しいから、年末ぎりぎりまでしごとになると言っておき、

何の事はない、ゴルフに出かけ、

今日は、雨で現場に出れず、大義名分のお疲れ休みだ。

まあ、人は人。

わたしゃ、自分の道を行くわ、

そう思ってたら、応募した仕事のお断りメールが届いた。

前途多難な道だな。

気持ち、引き締めないとね。

いや、いや、これから、これからと思ったり(・へ・)

昨夜は、そういうわけで、夫の帰りが遅く、

いい事もあるわけで、

ポジティブにとらえることに。

その甲斐あって、ゆっくりと、簡単料理を作りました。

正月前になると、なんでだろう、

ムチャクチャ高くなるゴボウとレンコン、それにエビ。

今のうちに食べとこ、とばかりに、

オンパレード。

気がキツイので、歯ごたえあるものがスキです。

関係ないかな(笑)
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今回もストックにしました。

明日から、楽出来るぞ。

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鶏ムネ肉、

何に使おうかと迷っていたので、

無理やり巻きました。

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まるで正月みたい。

でも、オセチ作らないから、

いいかも。

インゲンは在庫なしでしたが。

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ついでにキンピラも。

関東に来て、ニンジン入れるようになりました。

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レンコン天ぷら。

エビと鶏ひき肉あわせたのを詰めました。

うまし。

明日のお弁当はコレだな。

楽しみです。

この↑ 食器、お気に入りで、

陶芸を習いに行ってた友人から頂きました。

曲がり具合が、なんとも味がある、と褒めましたが、

ガタガタの具合が、なんとも(=^・^=)

最近、会ってないなぁ。

この年になると、ちょっと音沙汰がないと、心配になる。

独身だし、父親の介護しているし、

FB見ても投稿ないし・・・

そう言えば、その友人と、行ったのでした。

明日、12月14日、投稿記事にも書いた、

早朝に47士が亡き殿に報告しに墓参した、泉岳寺。

きっと、明日当たりは混むのだろうな。

300年前は雪だったのかな。

いやいや、それより、電話してみよう。

心配になってきた。

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