これだけ暑いと、適度に雨も降っているし、
ことしの梨も期待できそう。
私のお中元は、少し遅れてお盆時期に、千葉の梨を送ることにしています。
千葉に住んでいたのに、夫がケチで細かい性格だったので、長い間、知りませんでした。
連れて行くとお金を支払うことになり、それがイヤだったようです(笑)
なにしろ、スーパーのレジで突然、姿を隠すぐらいだから、希少人種ですね。
梨の産地と知ったのは、友人から教えてもらってから。
知ってからは、関西に送っていました。
母は、当時80代後半で、
「長い間生きてきて、こんなに美味しい梨は初めて」と喜んでいました。
母は、「いつもきれいに包装したのを送ってくれるけど、これが一番美味しいのでしょ」
「〇〇ちゃんも、人に送ってばかりせずに、自分でも食べてるの?」
矢張り、母は、娘も食べているのか、気になるようでした。
サイフ事情で、ランク的に安いのが口に入る程度だったので、
母は、送ってあげるわと言ってましたが、
母は、ネット環境もないし、もらった梨をまた私に送るだけなので、断りましたが。
母親って、ありがたいですね
母より少し年上の恩師にも食べてほしくて送ると、
「長生きしていたら、こんなに美味しい梨を今年も食べられた」と喜んでくれるので、
何にしても、美味しいと驚かせたい性格なので、
今年も、お世話になった人や、親しい友人には、梨です。
私が購入するお店は、直販所のみで販売、お得意さん優先で大量には購入できないので、
千葉の友人に頼んでいます。
大規模ではないお店で、常連顧客を大切にされているので、
毎年6月に入ると、早々と、予約してもらっています。
ところが、千葉にある梨街道とは、市川・鎌ヶ谷・白井にまたがり、
たくさんの梨生産者があるので、
ネットでポチで買えるところもあります。
つい最近までは、幸水の受付がありましたが、ここにきて、豊水に変わりつつあるので、
そろそろ幸水は終わりのようです。
ユニバの友は、すぐ食べ尽くして、「近所のスーパーで買ったけど、味が全く違った」というぐらい、千葉の梨は美味しいのだと思います。
今年は、仏壇にお供えして、一人で剥いて食べます。
そういえば、娘は要らないのかしら?送ると、冷蔵庫に入らないと怒るので、送っていません。
まだ若いから、これからも食べる機会はあるでしょう。
果物は、剥くだけだけど、三度の食事はそういうわけにはいかないので、
悩ましいところ。
この暑さ、いい加減、料理を作る意欲が消える。
それでも、折角、体重が45キロになったので、
しっかり料理して、食べ続けるつもり。
私の身長なら、55キロぐらいが、一番長生きできる体重のようですが、
晩ごはん、
我が家のオクラを豚肉で巻きました。
オクラは火がすぐ通るので、生のまま、巻いて、焼いています。額も取らず、食べる時に、残しています(笑)
去年も、オクラで、オクラ水をやっていました。
ただ額部分をカットして水に浸けるだけ。
オクラはネバネバ栄養があるので、今年もやってみようと思います。
災害備蓄のイザメシの期限が来たので、開封しました。
災害備蓄ですから、文句は言いませんが、
矢張り、自分で作るのが一番ですね。

きのこのマリネは美味しいので、小まめに作っています。
多分、三河みりんが美味しいから、美味しくできるのだと思います。
酢と三河みりんを合わすだけ^^
私は、つい最近まで、知りませんでした、
関東の方なら、よくご存じなのかも。
とりあえず、西では、好評です。
大阪や、九州博多の友人も、「三河みりん、美味しい!」と言ってましたから。
今朝の収穫。
オクラは朝、小さいと残すと、翌日には巨大になっているので、夕方、収穫もやってみようと思います。
・幸水、まだ受け付けてくれるお店もありました。発送はお盆の頃です。
私は、豊水より、最初に出る幸水が一番美味しいと思います。
梨の事を書いた記事です。
梨街道に行かれる方は遅い時間だと閉まっています。私は、朝早くから行ってました。









