お昼ごはんに食べようと思っていた一貫楼の豚まん、
待ちきれなくて、朝ごはんから、ガッツリいただきました。
人生初の一貫楼の豚まん、
さて、どんな感想か。
・まず、玉ねぎがシャキシャキ感が残っていて甘くて、美味しい！
推測では、淡路島の玉ねぎなのかも・・・コクがある。
・豚まんの皮が、美味しい。
強力粉と薄力粉なんだろううけど、塩や砂糖、イーストの加減が絶妙。
ちょっとほめすぎだと思うけど、
母が食べても、皮が美味しいと言っていたので、そうだと思います。
ただ、残念なのは、関東で買えない。お土産にどうぞって書いてあったものね・・・・
ところが、調べてみると、買えました！手作り豚まん、
これで、いつでも買えると思うと、ひと安心(=ﾟωﾟ)ﾉ
一応、アドレスを貼っておきます。豚まんに興味のある方は、どうぞ。＾＾
昨日の友人は、栗入りあんまんをお土産にするよと言ってましたが、おいしいそうです。
餃子やよだれ鶏のタレもおいしそうです。
関東に戻ったら、ポチしてみようと思います。というか、今日ポチしておこうかな＾＾
今日は、最後に、植木の剪定をしました。
最初は、母の動線から安全確保の剪定。
今日は、春に咲くつつじやサツキの花芽を残して、植え込みなどを剪定。
これで、当分の間、庭仕事はお休みです。
明日は移動日なので、ほどほどにしました。
今日は箕面の温泉にいくという友人に誘ってもらったけど、温泉に浸かりすぎても、疲れそうなのでパス。またの機会にしました。
オオサンショウオの写メを送ってくれました。
箕面は、大阪市内にはない自然がいっぱい残っているので、小学生の頃は、昆虫採集に行きましたが、皆、父との思い出です。
考えたら、その頃から、母は、出不精だったので、デイサービスなんて行くわけないですね。
壊れた枝折戸は、次回にしました。
新しいのを買った方がいいかもしれないですが。
南天の実が、少し色ついてきました。
次に来る時は、冬に変わっているのでしょうね。
母は細いけど、食欲は旺盛なので、元気に過ごしてくれると思います。
夜ごはんは、
ホイル焼きにしました。
母は作ったことがないようで、喜んでくれました。
そして、また、ＩＨコンロのおさらい。
何度も何度も、おさらいしています。
作りかたも説明しました。
さて、覚えられたかな？
台所のIHはホイル蒸に使っていたので、食卓の小さい方で、お味噌汁を作りました。
食卓まで暖かくなって、暖房みたいねと言っていました。
ポン酢を掛けたら美味しいからね、と二人で食べました。
この母との食卓を、いつか、懐かしく思い出すのだろうなと、考えたりしていました。
宅急便で、実家から荷物を出しました。
前から置いていたゲージを解体し、それも予備に関東に。
実家でも、ネコカードを使いました。
このカードで支払いやチャージすると、その瞬間、「ニャー」と可愛い鳴き声が聞こえるようになっているようです。
今日は、ニャーニャーニャーと3回、鳴きました。
可愛い声です。
うちの鳥ちゃんも、チュールのCMを真似して「ネコ、ニャー」と言ってますが、変なニャーです。
宅急便のお兄さんは、仕事なので、反応なし（笑）
きっと一日中、ニャーニャー鳴かれているのでしょうね。
今日も、お風呂に入りました。最後のオフロです。
きれいに白くなった足を大事そうに撫でています（笑）
オフロって、芯まで温まりますね。今年は、大きなタライを買おうと思います。
寝るときは、持参のマウスピースを忘れないように装着です。
