今日は、叩いて、叩いて、叩きまくりました。
夫との夫婦喧嘩で110番して、警察のお世話になったのも
かれこれ・・10年以上昔。
今、思い返すと、夫がケガをして、長期、ゴルフに出れず、
イライラがたまっていたのでしょうね。
その上、お盆のお迎えに私が仕事で同行できず、食卓の料理を投げたのが発端でした。
最近は、コロナでゴルフに行けてないけど、おとなしく我慢している様子。
第一、当たり散らすにも、私は、二階で鍵を掛けて暮らしているし(笑)
お互い年も取り、無視するのが一番だと分かっているので。
ただ、この部分だけなら、どこの高齢夫婦にでもあり得るかもしれないけど、
基本的な部分、最低限の生活の保障と義務は、放棄しているので、
そこが異なる。
料理も洗濯もしなくていい、その代わり、一切の生活費は渡さんと言い出して、
かれこれ、10年あまり。
家長として、男として、プライドを捨てたら、終わりですね。みっともない。
私も、可愛げのない女なので、長年働いてきたのもあり、
そこまで言うなら、清々した。
こちらで、御免被る。
イヤな男の言いなりになるのは、苦手です。
一、抜けさせていただきました。
だいいち、折角作った茶碗蒸しにドボドボ醤油をかけて食べるような人間に、
もう眉をひそめることもない。
娘の大学時代は、死ぬほど働いたけど、一切、頼らず。
それでも、自営の経理は、きちんとやってきたので、
何一つ、負い目なし。
そして、今に至るわけなので、
いつでも、スタンバイOK、
いつでも、GO TO (=゚ω゚)ノ
ところが、娘が予想外に早く結婚し、出産。
家を購入したら、沿線で中古マンションを購入と思っていたら、都内で賃貸。
そして、火山噴火や、コロナの危惧。母の認知症。
それじゃあ、ここに拠点があると、地の利もある、という事で、
階下階上での完全別居生活の今日。
とりあえず、年金額は、夫より多い、それだけですが。
何の話だっけ・・・(笑)
そうでした、叩いた話でした。
話が、飛びすぎました。(=゚ω゚)ノ
叩いたのは、「長芋」です。
本当は、昨日、スーパーで買って、昨日、作ろうと思っていたけど、
疲れて、パスしたので、
劣化しないうちに食べようと、本日、消費しました。
とにかく、皮を剥いて、叩くだけ。
ずぼらおひとりさまには、持ってこいの料理?です。
細めの長芋2本、
以前、2月23日にも書きましたが、楽しいので、

とりあえず、皮を剥いて、適当に切り、
保存用袋に入れて、水少々に、酢を入れてグチャグチャ
袋のまま、酢水をすてて、水を入れて、ゆすぐ
その後、すりこ木か、綿棒で叩く、叩く(笑)
私は、歯ごたえが残った方が好きなので、
全部は、つぶさず。
あっと言う間です。
洗い物、なし(笑)
かつおだしと、めんつゆを合わせ、お出汁を作る。
今日は、少し、めんつゆが多すぎました。
折角、血圧下げる食材なのに・・・アカンやん(;´Д`)
これを、合わせたら、即食べられる(´艸`*)
これだけ残ったので、即、冷凍しました。
前回の残りも、蕎麦に入れて食べました。
今日も水耕栽培の間引きはせず、
ちょっとちぎって、のせました。いやはや、便利。
あると、いいですね。
今日のおかずは、生協のちょっと美味しい冷凍焼き鳥と納豆
どこまでも楽する気(*^^*)
ネバネバだらけで、タンパク質も摂ってるし、
とりあえず、及第点。
美味しく、早くに食べられました。
*それはそうと、昨夜、防災・備蓄メシを探していたら・・・・
お得な情報を知りました。
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「モノタロウ」だと、少ない数でもOK。
その上、3月末まで、送料無料です。
モノタロウは、粉塵マスクやゴーグル、粉塵防止系その他も取り扱い商品も多く、
全部の買い上げが7,000円以上だけど、お得です。
色々食べてみたいので、チビチビ買いました(笑)
杉田エース、イザメシは、HPからだと、無料のもあったり(数が多い)なかったりでした。
先日、娘家族と、
災害時の意識合わせも出来たので、これで、ホッとしました。
都内からやっとの思いでたどり着いたら、私が、家の下敷きになってペチャンコになっている場合もあるけど、
備蓄で、生き延びてくれたら、本望です(笑)